Loi EGALIM & produits bio en restauration collective | Repas bio

27 Nov Loi EGALIM & produits bio en restauration collective | Repas bio

Je vous transfère le lien de la NOUVELLE  LOI  ÉGALIM qui est mise en place depuis le 1er novembre 2019.

https://www.repasbio.org/loi-egalim-produits-bio-en-restauration-collective

Cette loi consiste à favoriser les circuits courts de l’agriculteur à l’assiette,  de lutter contre le gaspillage alimentaire, de favoriser le bio, lutter contre les contenants plastiques (bouteilles d’eau, pailles etc), de préserver la santé des enfants en favorisant les légumes, produits à base de céréales, etc.

Je vous invite à consulter le lien de cette loi afin que vous soyez informer des mises en place dont nous entendons très peu parler (Notamment par dans les conseils d’administrations dans les lycées et collèges).